Détails de l'offre

  • Date de l'offre : 02-08-2021
  • Référence: 21126
  • Entreprise : E.LECLERC COMBOIRE (38)
  • Rémunération : Selon profil
  • Localisation : Grenoble (38)

Description

Pour notre client, hypermarché de l’enseigne E.LECLERC basé à Grenoble (38), nous recherchons dans le cadre du développement de nos futurs projets notre :

RESPONSABLE PATISSERIE H/F

Vous définissez le nouvel univers Pâtisserie-Chocolaterie à mettre en place et vous prenez en charge la conduite globale du rayon avec pour objectif de proposer une gamme de produits innovante et de qualité aux clients. Vous vous appuyez sur une équipe de 6 personnes qui sera à développer selon l’évolution de votre concept. Pour cela, vous contribuez à la préparation des produits au sein de nos laboratoires et à la vente auprès de la clientèle, vous êtes garant de la qualité des produits, du service et veillez au respect des conditions d’hygiène et des normes en vigueur. Vous êtes force de proposition dans la mise en place d’actions favorisant le développement du rayon : nouveautés produits, mise en valeur, promotions, actions de fidélisation, etc. Vous assurez la relation avec les fournisseurs, vous effectuez les achats matières et veillez en permanence à la qualité, à l’originalité et la compétitivité de votre offre.

Vous possédez impérativement une expérience en pâtisserie avec une expérience réussie en management d’équipe. Une formation en chocolaterie serait un plus. Véritable professionnel du métier, votre créativité et votre sens de l’innovation permettront de surprendre, satisfaire, fidéliser notre clientèle par des produits de qualité. Nous offrons de bonnes conditions de travail et une rémunération attractive, alors si vous aspirez à un poste vous offrant de l’autonomie, des marges d’initiatives et une liberté pour innover et entreprendre, rejoignez notre équipe de professionnels au sein d’un environnement qualitatif permettant de valoriser votre expérience.


Précautions

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